Русские блины, тонкие с дырочками. Здесь вы найдете подробные пошаговые рецепты как их приготовить.
Выпекаются они из пшеничной, гречневой, кукурузной муки, очень вкусные получаются с овсяными хлопьми.
Рецепты различные — на молоке, кефире, воде, постные и на дрожжах.
Можно готовить с различными начинками, самые распространённые с творогом, фаршем.
Подавать их можно со сметаной, маслом, вареньем, мёдом, икрой.
Кто любит толстые, пышные, здесь тоже найдут ответы на свои вопросы, даже как сделать блинный торт.
Всё о блинах, их приготовлении, секретах и их многообразии.
Добрый день дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться несколькими рецептами блинов. Такое блюдо можно назвать национальным. Блинчики хороши на перекус, завтрак, обед, в качестве десерта. А на весенний праздник Масленицу, это традиционное блюдо!
Читать далее
Панкейки выпекают в разных странах. Традиционно эти пышные блинчики считаются блюдом Северной Америки, однако в разных вариантах их можно найти в кухне Монголии, Китая, Болгарии, Англии, Индии.
Читать далее
Откройте для себя новый вкус фаршированных блинов. Для Вас рецепт пикантных блинчиков на кокосовым молоке с курицей по-тайски. Кокосовое молоко и стружка, придают особый вкус тесту.
Читать далее
Здравствуйте, уважаемые читатели! Совсем скоро отметут последние метели и постучится в двери долгожданная весна. А ее мы, как правило, встречаем Масленицей. И это значит, снова будем печь блины.
Читать далее
Что может быть лучше тонких, нежных блинчиков с дырочками? Только такие же блинчики, но пышные. Берешь один такой блин, разламываешь, а внутри все покрыто пузырьками – какие они воздушные!
Читать далее
Не секрет, что из молочной сыворотки получаются очень вкусные блины. Поэтому, когда я готовлю творог или другие кисломолочные продукты с выделением сыворотки, я никогда ее не выливаю.
Читать далее
Не за горами Масленица. Начинаем готовиться к ней, запасаясь самыми вкусными рецептами блинов. На этом сайте вы уже можете найти самые вкусные подборки. Сегодня хотелось бы рассмотреть еще один комплект рецептов, на этот раз это будут фаршированные блины с печенью.
Читать далее
Блины – всегда отличная идея на десерт, завтрак, обед или ужин. А особенно актуальны они, конечно же, в Масленицу. Сегодня я предлагаю вам зафаршировать вкусные блинчики творожной начинкой.
Читать далее
Сегодня в меню заварные ажурные блинчики с дырочками. На Масленицу каждая хозяйка стремится приготовить самые вкусные блины, используя все свои кулинарные хитрости.
Приготовленные из заварного теста, действительно получаются очень интересные по вкусу и оригинальные по внешнему виду.
Читать далее
Давайте сегодня поговорим ещё раз о блинах, прекрасных, национальных русских блинчиках на воде.
Утверждать, что это истинное русское блюдо, сложно, потому что во многих кухнях мира существуют свои блины, они отличаются мукой, начинкой, вкусом и традициями блиноедения, но их всех объединяет способ выпекания и круглая форма.
Читать далее
Приближается самый блинный праздник, масленица, и сегодня я предлагаю познакомиться с несколькими рецептами блинов на кефире.
Сегодня в нашем меню блины на молоке, но не простые блины, а очень тонкие, ажурные в дырочку и кружевные. Получаются они очень вкусными, а главное красивыми и оригинальными.
Читать далее
Всем привет! Сегодня мы будем заниматься выпечкой блинов, а готовить их будем на молоке.
Это вкусное блюдо пришло к нам из Древней Руси. Празднование разгульной Масленицы с круглыми румяными блинами стало доброй традицией.
Читать далее
Ни для кого не секрет, что блины одно из самых излюбленных всеми блюд. Их любят как взрослые, так и дети. А дело все в их универсальности: блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин.
Читать далее